首先，我们需要了解什么是活性炭。活性炭是一种具有极强吸附能力的材料，能够吸附空气中的有机物质、油烟、异味等污染物，并有效去除室内甲醛。活性炭的吸附原理是通过其极大的比表面积和微孔结构来实现的，这些微孔可以吸附并降解甲醛分子，从而达到净化空气的效果。

活性炭的吸附能力是除甲醛的关键。根据研究显示，活性炭的吸附能力与其比表面积、孔径大小、孔隙率等因素有关。一般来说，比表面积越大，孔径越小，吸附能力越强。因此，选购活性炭时应注意其吸附性能指标，如比表面积、孔径大小等。此外，活性炭的使用寿命也是需要考虑的因素，使用时间过长后，活性炭的吸附能力会逐渐下降，需要定期更换。

那么，活性炭真的可以除甲醛吗？根据各类消费者的反馈和相关研究报告，活性炭确实具有一定的除甲醛效果，并且在一定程度上可以改善室内空气质量。但是，需要注意的是，活性炭并不能完全解决甲醛问题，特别是在甲醛含量较高的情况下。此外，活性炭只能去除甲醛等有机物质，对于其他污染物质如细菌、霉菌等并没有明显的效果。因此，在选择除甲醛产品时，应综合考虑其他因素。

除了活性炭，市场上还有其他一些去除甲醛的产品，如甲醛清除剂、甲醛检测仪等。这些产品各有特点，可以根据实际情况选择使用。同时，为了达到更好的去甲醛效果，还应采取其他措施，如通风、植物净化等，以提高室内空气质量。

此外，不同的房间和环境也会对活性炭的除甲醛效果产生影响。例如，密闭的房间空间和高温环境会减少活性炭的吸附能力，而通风良好的房间则可以提高活性炭的效果。